Brot und Baguette oder Baguette und Brot … wie ihr wollt

Es wird wieder gebacken am Wochenende, natürlich im Backhaus an der Feuerwehr in Rüsseina.

Diesmal backen wieder dreistufiges Sauerteigbrot (Stufen 1+2 sind am Freitag und Samstag in der Frühe schon passiert) und dazu Baguette. Tobias Stange aus der Streuobstkelterei Gohla, ein leidenschaftlicher Baguettehobbybäcker, hilft uns dabei.

Wir laden zu 10.00 Uhr ins Backhaus ein. Da wir etwa drei Stunden backen, gibt es auch ein Mittagessen. Kerstin hat gleich zugesagt, für alle ein Suppe zu kochen. Für viele von uns ist diese schon nicht mehr wegzudenken.

Also, komme wer Zeit und Lust hat – viel Spaß und guten Appetit.